Производство и продажа натуральных сыров

Добро пожаловать на сайт компании ООО "ГРИКОМ",  занимающейся производством сыров из цельного сырого молока с применением старых рецептов и натуральных ингредиентов.

Производство находится на территории Республики Адыгея. В качестве сырья используется настоящее сборное молоко из частных фермерских хозяйств из районов:

• Мостовской - из молока этого района делаем Сычужные сыры;
• Лабинский - из молока этого района делаем Сырную соломку;
• Отрадненский - из молока этого района делаем Моцареллу;
• Кошехабльский - из молока этого района делаем настоящий Адыгейский сыр! Ведь он должен быть сделан именно из молока Республики Адыгея!

На сегодняшний день мы производим пока только мягкие и рассольные сыры, но если они Вам понравятся и мы получим Ваше признание - мы начнем производить так же настоящие твердые сыры по приемлемым ценам, чтобы сделать их доступными широкому кругу потребителей!

При производстве наших сыров мы НЕ используем:

• сухое молоко;
• растительный жир;
• не нормализуем молоко;
• не добавляем хлористый кальций;
• не используем уксус для свертывания, а только кислую сыворотку;
• смесь Казеина Na;
• молочно-белкового концентрата;
• концентрата сывороточных белков;
• модифицированный крахмал;
• альгинат натрия;
• камедь рожкового дерева;
• ксантановая камедь;
• Смесь молочных и растительных белков.